かめ_メグミさんが投稿した画像

コロコロコロッケ🎶ぬっくさんの手作りコロッケを食べに行けなかったので、ジャガイモ買って作る気満々‥から中3日⤵️😅 揚げ物下手くそだし油ハネ怖いと、aumoに何度も書き込んでいる私。ぬっくさんに背中を押されて作る気復活しましたが、下手なのに揚げた後の揚げ油勿体無い💦 って事で、初めてスコップコロッケに挑戦してみました😆 コロッケの種にチーズを乗せて、フライパンでパン粉を少しの油で炒ってカリカリした奴を乗せて、レンチンしました。 炒りすぎて濃い茶色🤣予熱を考えなかった💦 香ばしく美味しかったですが、やっぱり油で揚げた方が旨いですね。 これと白ワインでお腹いっぱいな休日ランチでした♪