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埼玉県さいたま市のJR大宮駅東口のアジアンバルWillを訪れました。 アジアのエスニック料理を楽しめるお店でアスリートの来店も多いようです。 ランチメニューの合い盛りカオマンガイを食しました。 サラダ、スープ、お漬物がつきました。 カオマンガイとフライドカオマンガイの両方を楽しめる贅沢なメニューです。 カオマンガイはしっとりとして柔らかく脂身に甘味があり、フライドカオマンガイは外側がパリパリとして香ばしく鶏の旨味がたっぷりです。 自家製タイ味噌ベースの甘辛ダレやスイートチリソースをかけて味変しても美味です。 ナッツ、フライドオニオン、パクチーなども添えられていました。 ご飯は長粒米が使われていて塩梅も良く食が進みます。 サラダはオクラ、ミニトマト、胡瓜、ニンジン、大根、レタス、水菜などに甘味と味わいがあるドレッシングがかけられていました。 スープには鶏肉、玉ねぎ、水菜などが入りエスニックな味わいがしました。 リーズナブルでボリュームがあり、とても美味かったです。 ○合い盛りカオマンガイ 税込950円 【アジアンバルWill】 埼玉県さいたま市大宮区吉敷町1-6-1 橋本コーポ 1F #今ちゃん

アジアンバルWill（ウィル）