山翠(さんすい)
水戸まで食べに来ました🤗あんこう鍋‼️1度神田で食べたんですが、水っぽくて🌀本場のあんこう鍋を食べたくて😅普通のあんこう鍋とどぶ汁のあんこう鍋があります。こちらは、どぶ汁のあんこう鍋😆一人前6050円‼️どぶ汁は、あん肝をすりつぶして味噌スープで伸ばした物です。鍋にする前に部位の説明を受けましたが、煮込んだらどれが何なのか、身の所しかわかりませんでした😅神田で食べた物とは、大違いでした◎#タカちゃんの日常#水戸#鮟鱇#鍋
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