じゅりぽんさんが投稿した口コミ

♡----お取り寄せグルメ----♡
久しぶりにおうち時間。
評判のバスクチーズケーキがあると
取引先の方におすすめだと
教えて貰い、いざ注文。

クラウドファンディングで、
キャンプファイヤー飲食店フード部門
約200件中1位だったらしい( ﾟДﾟ)ズゴッ
熟成に手間が掛かるかので、
1日25台程度しか作る事が出来ないらしい。

今回はラッキーなことに
クラウドファンディングで一番人気
今は不定期にしか販売していない
非熟成のバスクチーズケーキと２つの
食べ比べセットを注文しました‼️

💴 熟成バスクチーズケーキ1ホール＆
非熟成バスクチーズケーキ1ホール
計2個（4000円+3200円）
送料込みのお値段 💴8300円

贅沢にも２つを一気に食べ比べしちゃいました。
中がトロトロしていて、柔らか。
切った感じはどちらも、変わらないようです。
1枚目に左右に写真を並べてみました。
左側が熟成、右側が非熟成。
成分や分量は全て同じ。
焼き時間や熟成温度も同じ。
何が違うの(・・?
⏩️熟成をしたかしないか。
まずは普通のバスクチーズケーキ。
非熟成の方。クリーミーな生地で、
中央部分はトロトロした食感でうん、美味しい😆
次に、熟成チーズケーキ。
フォークを入れた時に重い感じがした、
1口、ん?ん?ん、、(ﾟДﾟ)!!
濃厚で、味が濃いー⤴️
分量とか同じで、熟成だけでこんな違うなんて
びっくりでしかない❗

非熟成の方はどちらかとゆーとミルク感が
熟成の方はチーズ感が強いように思えました。
どちらも美味しいけど、私は
熟成チーズケーキの濃厚な味わいが好みかな♥️
赤ワイン🍷とかでも、十分合う感じ(’-’*)♪

なんかGoogleで「熟成バスクチーズケーキ」
を調べたら口コミ全部が5で
びっくりした🤣
ま、多分、私も5にしちゃうだろうけど😂
めちゃくちゃ美味しかったぁ♥️
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熟成バスクチーズケーキ
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