代々木の“あずきとこおり”
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普段ひんやりスイーツを食べるなら
ご近所のcobi coffee の
かき氷で充分な私ですが
外苑前の二つ星フレンチレストラン、
「フロリレージュ」のデザートを
担当してた、
パティシエが作る、
かき氷専門店を予約し初訪。
まずは
シグネチャーメニューの
“あずきとメレンゲ”を🫘
サクサクのメレンゲに練乳と生クリーム、そして中には小豆ととろりとしたお餅。
かき氷だけど
まさにアシェットデセール。
@changchiy 様、ご協力ありがとうございます😊