おでかけ探検部さんが投稿した口コミ
活け蟹と海栗 カニジェンヌ
先日、とても気になってたカニジェンヌ へ(*^^*) 🦀@canni_sienne
こちらのズワイガニと紅ズワイガニの交配で生まれる幻の希少種「黄金がに」をとっても楽しみにしてて^^
数千匹に1匹しな水揚げされない「幻の蟹 」と呼ばれるそう💡
広い個室で活きた蟹を目の前で捌いてくれるライブ感がワクワクして、濃厚な甘みの美味しさに感動❣️
お刺身、炭焼き、茹で、しゃぶしゃぶ。。。。いろんな調理法で蟹を堪能できた♡
安里ちゃんと乾杯🥂して、日本酒🍶🦀とのマリアージュが😘
また行きたいなぁ♪
@kaori_sawanoi 様、ご協力ありがとうございます😊
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