しりげグルメさんが投稿した口コミ

＊紅らーめん＊1,000円

立川で人気の無化調ラーメンのお店。
鶏白湯を軸に油そばやつけ麺を展開！
訪問時つけ麺はしばらくお休みしますとのことでした！

初訪問なので「券売機左上の法則」に従って
「紅らーめん」を注文！

スープは鶏白湯スープに自家製ラー油を加えた
ピリ辛濃厚スープ！
鶏白湯は鶏、野菜、魚介のトリプルスープ！
なのだがどれも主張が弱いのか、ラー油のパンチが
前面に出過ぎて味が定まらない感じがした…

トッピングのにんにくチップとオニオンチップで
さらにパンチ力アップ！せっかくの無化調スープを
もう少し味わいたかった！

麺は村上朝日製麺の断面スクエアの中細麺！
低加水で程よいぷつぷつ麺！そこまでぼそぼそ感も
ないのでなかなか好きな麺だった！

推しは紅らーめん？なのか分からないが
周りは油そばを注文する人が多かった！
見た感じ、たしかに美味しそう！
これは油そばが正解なのか！？
ということで次回は油そば注文確定だな。