40s_gourmetさんが投稿した口コミ

餃子荘 紅蜥蜴(ギョウザソウベニトカゲ)

他ではなかなか食べられない濃厚な回鍋肉でおいしかったです!
担々麺が特に人気のお店で、料理の画像を探すと担々麺がたくさん出てきます。
その中で回鍋肉の画像を見つけたときに「なんかおいしそう!」となって今回食べました。
甜麺醤的な醬の甘みが際立っていて、辛さはほのかでとにかく黒くて甘い醬と油の味わいです。
濃厚な醬の甘さの味付けでご飯の進み方がすごかったです。ご飯は大盛り(無料)にしました。
他の画像でもそうでしたが、キャベツが上にくる盛り付けがデフォのようです。
肉が少ないと錯覚してしまい、大事に肉を食べてたら最後肉だけ結構余ってしまいました。
ま、それはそれで幸せでしたけど。
こんな甘みが立った回鍋肉は食べたことがないしおいしかった!
次はレバニラ炒めか麻婆豆腐か担々麺も食べてみたいです。

インスタもよろしくお願いします!
@40s_gourmet

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