Itoh-Izumiさんが投稿した口コミ

なすとオクラのチーズのせ
<材料:2人分>
なす　　　　　　　2個
オクラ　　　　　　6本
ピザ用チーズ　　　50g
ブラックペッパー　少々
マヨネーズ　　　　適量
サラダ油　　　　　適量
<作り方>
①なすをさいの目切りにする。
②オクラは塩でもみ沸騰したお湯でサッと茹で食べやすい大きさに切る。
③なすを油で揚げ焼きにし、②のオクラとともになすに入れる。
④盛り付けた上にマヨネーズ、ピザ用チーズをのせ、お好みでブラックペッパーをふりかけ、オーブントースターで5~8分焼き出来上がり。
#グルメ
#クッキング
#なすとオクラのチーズのせ