wonderful_hiking_9007さんが投稿した口コミ

清瀬市

スーパーで本のバーゲンセール

「脳活」のワードに引かれ半額514円で購入 😁

認知症を防ぐ!
料理で脳が若返る!

料理は脳をフル稼働する創造的な作業であり、料理好きは料理嫌いより認知症に3倍以上もなりにくいことがわかったそうです😃男性も昼食づくりからはじめると👍

早速夕食の一品
「サツマイモのカレーきんぴら」 脳活成分はサツマイモの
β‐カロテンとカレー粉のクルクミン💕

①サツマイモは皮付きのまま細切り、水に5分ほどさらす
②サラダ油で炒め、めんつゆ大1(3倍希釈)、水大2、カレー粉小1を加え蓋をして2分加熱
③蓋をとり汁けがなくなったら黒ゴマをふる

旬の新サツマイモがホクホクしてカレーの風味でご飯が進みました😋

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