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その名も❣️肉夾饃【ロオジャーモー】❣️ 四川料理刀削麺川府🍜（せんふう） はっきり言って‼️【旨い😵👍✨❣️】 知らなかったです😅 肉夾饃（ロウジアモ、ロージャーモー、ロオジャーモー、簡体字: 肉夹馍、繁体字: 肉夾饃、Roujiamo）は、中華人民共和国陝西省の料理。饃（モー）に肉を挟んだ料理である。その形状からハンバーガーと比較され❣️「中華ハンバーガー」「中国式ハンバーガー」（Chinese hamburger）などと呼ばれることもある❣️ 白吉饃（白い蒸しパン）を焼き これに臘汁肉（煮込んだ肉）の細切りを 挟む料理である‼️（臘汁肉夾饃、肉夾饃は、 そのままでは「肉で饃を挟む」となるが これは「肉夾于饃」（「肉夾于饃中」とも 肉が饃に挟まれる）を略したものである肉‼️ は豚肉を用いるが 陝西省に隣接する寧夏回族自治区では 羊肉を用いている（羊肉肉夾饃）‼️ 潼関県では千層饃（薄い多くの層を持つ饃）を 用いた潼関肉夾饃が、産業化されている‼️ 蒸しパンを焼いて〜其処に❣️大き目の挽肉ドッサリ❣️ 香草もドッサリ❣️味付けは四川の深み❣️ マジ旨し😭👍✨ 皆んなで食べよう❣️ ロオジャーモー😵👍✨ 芸能人沢山来てますよ🤗 ロバート秋山とか 【四百円❣️】やっす💦この内容はめっちゃ安い😅 東京都千代田区神田神保町1-5-1 #四川料理 #刀削麺 #川府 #グルメ #タカちゃんの日常

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