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鶏そば Akari(アカリ)

甲府駅の近くにある「鶏そばAkari(あかり)」はお客さんのイチ押しのお店
以前は山梨県産の鶏肉にこだわった焼き鳥屋さんでしたが、コロナ禍で焼き鳥屋さんから甲州地どりの鶏そば専門店として再オープンしました
私が注文したのは濃厚鶏白湯そば
甲州地どり100%の旨味が凝縮されたスープがとても美味しい💕
スープまで飲み干してしまいました
麺にもこだわっていて京都の麺屋棣鄂を使っているそうです
麺もスープも美味しい
最近、食べたラーメンでは一番かも
旦那は鶏醤油らあめん+チャーシュー全部のせ
これも美味しそうでした
他にも鶏塩らあめんもありました
焼き鳥屋からラーメン屋さんへの再出発
成功したと思いました✨☺️

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