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みわ屋 本店(ミワヤ)

岐阜県瑞浪市にある、飛騨牛の牛まぶしで有名な みわ屋さんに行ってきました。高速降りてからそんなにかからず着きました。
開店前の10時45分頃着き、1組のお客さんがすでに待っていましたが、 開店と同時に案内されたので早く着いてよかったです。
お店は高台にあり、お席の窓からは土岐川を眺めることができ、最高のロケーション。

メニューが豊富ですごく迷ってしまいましたが、目的は飛騨牛の牛まぶしなので、悩みに悩んで私はロース牛まぶしの冷奴つきを注文。
旦那さんは飛騨牛ヒレ牛まぶしを頼んでいました。

お肉の中はレアで柔らか~い。
炭火の香ばしい香りが際立っています。

ロースよりヒレの方が大きくカットされていて、ヒレよりロースの方が炭火の香りが強かったかな。 タレもおいしい。

ロース冷奴つきは3400円、ヒレ冷奴つきで4700円。
お昼から贅沢しちゃいました。

下道で土岐プレミアムアウトレットまで20分でしたので
帰りはお買い物して帰りました。

とっても素敵な1日になりました。

岐阜県瑞浪市土岐町3368-3
みわ屋本店

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