しりげグルメさんが投稿した口コミ
ピッツェリア ジターリア ダ フィリッポ(PIZZERIA GTALIA DA FILIPPO)
*マルゲリータ武蔵野STG:2,790円
小川のウニのトマトクリームリングイネ:2,200円
カジキマグロと大黒舞茸のフリットカラスミがけ:1,780円
自家製ティラミス:660円
前回美味しくて衝撃を受けたピザ屋さんの再訪!
今回も本日のおすすめメニューを見て
ヨダレがジュルリ…
産地記載の日本のこだわり食材のオリジナリティ溢れる
組み合わせと味付けが本当に秀逸!
前回メヒカリのフリットが激ウマだったので
今回もフリットを注文!
カジキマグロはほくほく、新潟魚沼の巨大舞茸は
食べ応えしっかり!そこにカラスミがけ!
美味しくないわけが無い!
ピザはお店の看板!こだわり抜いたマルゲリータを注文!
武蔵野の地粉を使った生地が美味い!
カンパーニャ産最高級水牛モッツァレラが美味い!
契約農家の塩マリネトマトが美味い!
どの素材も存在感が強いのに調和していて驚愕!
全てが本当に美味しくて2人で食べたら瞬でペロリ!
初めてパスタも食べたがこれもこだわりがすんごい!
北海道留萌産小麦と武蔵野小麦をブレンドした
オリジナルスパゲッティ!
ウニは北海道小川産!これも美味しくないわけが無い!
濃厚なトマトクリームもくどくなくウニとトマトの
トッピングでよりストレートに素材の美味さを感じる。
最後のデザートもめちゃくちゃ美味しかった!
ティラミスは濃厚で上品な甘み!
ジェラートも本当に上品で素材の味がしっかり!
もちろんお酒もソフドリもラインナップが優秀!
食後のコーヒーまで本当に美味しかった!
土日祝は予約必須です!
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