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平日の夜に再訪です。１８時３０分ころに入りましたがぼちぼちといった客入りでした。 この日いただいたのは松阪牛入り牛すじどて煮に活〆あじ姿造り、牡蠣フライ、海老天巻など。まずは松阪牛入り牛すじどて煮、ココの牛すじどて煮は大好きでいつも頼んでます。とろとろなくらい柔らかなお肉にはしっかりとどて味噌の味が染みていてその味も濃厚ながらもクドさを感じることなく絶妙味わいです。 そして活〆あじ姿造り、ココのお魚はすごく美味しいんですよね、このアジも見るからに新鮮なすごく立派なアジ、身も肉厚でほどよく脂が乗っていてすごく美味しいですね。残った骨は骨せんべいにしてくれますがそれもパリッパリでお酒のツマミにバッチリですね。 安いとは言えない価格帯ではありますがそれ以上の価値はあるお店だと思います、ごちそうさまでした。 #居酒屋#刺身#肉#ハイボール#ディナー#お酒#美味しい#グルメ#三重#三重県#三重グルメ

海鮮酒蔵 炉庵（かいせんしゅぞう ろあん）