越後とんかつ人参亭
越後湯沢に来たら毎年一度は行く人気のトンカツ屋にて。越後湯沢駅から歩いて5分ちょっとに位置するので、電車で訪れても行きやすい。週末は昼過ぎでも混むほどの人気ぶりは変わらず。今回は越後もちぶたを使った「特大ロースカツ定食(ご飯大盛)」を注文。ご飯大盛りにすると1合以上は盛られているであろう量があり、コスパよしでウインタースポーツ後にはうれしい。柔らかいロースカツは甘みが強く、塩で食べるとより甘さが引き立って美味、ソースだけで無く、塩でも食べることをおすすめする。#とんかつ #越後湯沢
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