しりげグルメさんが投稿した口コミ
休業 新宿うな鐵(うなてつ)
*うな重 特上:4,200円
肝焼き1串:320円
歌舞伎町のど真ん中に位置する鰻屋さん!
年始お昼の訪問で待ち4組ほど!
1Fはカウンターとテーブル、2Fは畳の座敷!
建物も店内も古風な雰囲気で特に2Fはくつろげる。
今回は後ろに飲み会が控えていたのでツマミは
肝焼き串と瓶ビール1本!
肝焼きはオーダー後なかなかすぐきたので
おそらく既に串打ちしたものを焼いているかと。
そのため新鮮さは欠けるがこのご時世肝焼き串が
320円はなかなか安いかなーと思う!
楽しみにしていたうな重は特上を注文!
1匹丸々で4,200円はこれまた安い!
提供スピード的にこれも既に串打ち済みを
焼いている感じだろう!
鰻はタレの味の主張が強く関東風鰻特有のふわふわ感を
そこまで感じることができなかった!
美味しい鰻を沢山食べて舌が肥えたのか…?
ご飯はタレ多めでタレご飯っぽくなってるのが
個人的にはあんまり好みではなかった!
肝吸いも玉子豆腐も含めて全体的に味が濃いめ!
おそらく串や鰻を使ったツマミメニューが数多く
あったのでガンガン飲む人には最高だろう!
食べ終わると退店するよう催促されたので
回転率と飲み客の客単価をあげたい感じでしょうか。
安いうな丼もあるのでサクッとご飯かがっつり飲む
人にはとてもいいお店かもしれないです!
通し営業かつ予約可!
訪問日時が決まってる人は絶対に予約するべきです!
食べログからネット予約も可能です!
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