【神田】本格江戸前鮨 えい輝神田駅から徒歩7分、商店街の先にひっそりと佇む鮨屋 えい輝。冷凍物を一切使わないという大将のこだわりの店であり、内装や外観よりも料理の設備にお金をかけてるそう。焼きや煮付け、一品ものとどれも美味だったが、とにかく“鮨”が旨い。価格も味に比しては安すぎ・・・(7千円/人)と感じた。#神田グルメ#神田駅#大手町#鮨#江戸前鮨
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