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あんかけスパゲティ ユウゼン 西大須店

地下鉄大須観音駅から歩いて3分ほどの場所にある名古屋名物あんかけパスタのお店です、休日のお昼に利用してみました。店内はカウンター12席とテーブル8卓の席数、12時ころに入りましたが7割程度の客入りでした。

メニューはミラカン、ポパイ、オリーブ、ポークピカタといったあんかけスパの定番をはじめ、ハンブルグにビーフBBQといった肉系、唐揚げやエビフライなどの揚げ物、ペペロン、カルボ、ボンゴレといった普通のパスタメニューをあんかけにアレンジしたものなど20種類程度のラインナップ、値段は860円から1380円といった価格帯でパスタの量も+50円の1.2人前から+300円のトリプルまで増量することもできます。

その中からあんかけパスタではワタクシの定番でもあるミラネーズを注文、ミラネーズの具はウインナーにベーコン、マッシュルーム、あんかけパスタの定番であるミラカンはコレに野菜が入るのですが、ミラカンだとワタクシの苦手なタマネギも入ってくるのでいつもミラネーズにしています。

あんかけソースはしっかりしたとろみで太めのパスタにしっかり絡んできます。味も野菜などの旨みがしっかり溶け込んでいてなかなかイケますね、辛さはあまりないですが辛めのストロングに変更することもできます。また、名古屋のあんかけパスタの特徴でもありますが、普通サイズでも結構なボリュームなので少食の人なんかはSサイズにするのがあイイかもですね。トリプルとかはもう大食いファイターが食べるレベルだとワタクシは思ってます(笑)

コチラのお店は名古屋では老舗のあんかけパスタ屋さんで、ワタクシ的にも好きなお店の一つなんですよね、またお邪魔したいと思います、ごちそうさまでした。

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