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湯あそびの宿『 下呂観光ホテル 』其の3

夕食『新春 御献立』

❂ 御祝肴
茶振り生子霙和え
鲷小袖真薯
海老香煎揚
牡蠣時雨煮
子持ち鲇甘露煮
慈姑カステラ
紫花豆蜜煮
法蓮草コロッケ
海老芋田樂
わさび枝豆

❂ 御凌ぎ
栗飯蒸し笹包み

❂ 御造里
鯛 鮪 烏賊

❂ 強肴
飛騨牛ロース
厚切ベーコン
飛驒椎茸
玉蜀黍
エリンギ
茄子
青唐
パプリカ

❂ 食事
新潟産 こしいぶき

❂香物

❂止椀
なめこ赤出汁

❂デザート
生キャラメルプリン さくらんぼグラッセ

久しぶりのナマコ美味しかったぁ〜✨

飛騨牛ロース A5等級 150g 満足な量
焼肉の味付は
岩塩、旨ダレ(ちょっと甘め)、ちり酢(酸っぱくない)でいただきました。

さくらんぼグラッセ初めて食べたけど
美味しかったです。

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