けんけんさんが投稿した画像

いいね 45 件・コメント 3 件

雪花ざるそば‼️

長野県安曇野でおそらく一番人気のあるおそば屋さん[あさかわ]に行ってきました。前に一度来たのですが13時に行って売り切れだったので今回はオープン10分前に行きました。
すでに駐車場には何台か止まってて、オープンしてあっという間に満席でした❗️

わさびの花芽のそばと、それに長芋のとろろがかかった雪花ざるそばが名物の様です！

雪花ざるそば(¥1480)を注文しました！
お通しにキュウリが出てきました！
新鮮な野菜美味しーです😆

長芋のすりおろしの上に金箔がのってで映えも抜群ですねー‼️
おそばはコシが強く香りも良くて、しかも大盛りにしなくても充分な位ボリュームがあって、わさびの花芽の食感が良くツンとしたわさびの香りが良いアクセントになってて美味しかったです‼️
信州はそばつゆがわりと甘めな所が多いと聞きましたが、ここのそばつゆは醤油のコクが感じられる、ややしょっぱめのつゆでしたねー！
帰る頃には待ち客がいっぱいいました‼️
早めに来て正解😁

有名店のおそば大満足でした😊

定休日　水曜日

営業時間11:00〜15:00
(コロナの影響でこの日は11:30〜14:00でした)
#おでかけ#長野県安曇野#おそば
#グルメ#インスタ映え

3年前・131 viewsそば処 時遊庵 あさかわ（そばどころ じゆうあん あさかわ）