travel_birdさんが投稿した画像

travel_birdさんが投稿したカサブランカシルク 丸の内店(CASABLANCA SILK)に関する口コミの画像
いいね 24 件・コメント 0 件

ベトナムとフレンチの融合 【Casablanca Silk】 東京・丸の内 丸ビル5階にある「カサブランカ シルク」は、 南国リゾートを思わせる開放的な店内で、 東京駅駅舎を眺めながら、 ベトナムとフレンチのフュージョン料理がいただけます。 今回は「BON APRES MIDI」という ランチコースをいただきました。 ベトナム料理の定番「生春巻き」や米粉の麺「フォー」、 フレンチ料理スタイルの魚や肉料理のWメイン、 デザート、ドリンクがついたコースです。 特にメイン料理はフレンチの調理法に スパイスや調味料でオリエンタルな要素を融合した 芸術品でした✨ お野菜やスパイスでデトックス効果が期待されます。 たくさん食べたのにもたれた感じがしないのは、 スパイスの効果かも? デザートのココナッツアイスでさっぱり。 最後まで南国リゾート気分でした🏝 特別な日の会食はもちろん、 カジュアルなランチセットもあるので、 普段使いもok! また来たいお店です。

3年前・86 viewsカサブランカシルク 丸の内店(CASABLANCA SILK)
  • シェア
  • ポスト
  • 保存