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みその橋サカイ ※ ※ 今回は、京都で人気の町中華「みその橋サカイ」さんを取り上げたいと思います。 このお店は冷麺が看板メニューです。一般的な中華料理店では冷やし中華と言われていますが、京都の中華料理店では冷麺という呼び名になっているそうです。 冷麺の中でも焼豚冷麺が人気ということで、今回は焼豚冷麺定食をいただきました。 ※ ※ 麺は中太麺でもちもちして弾力があります。味はお酢とごま油であっさりしており、暑い夏にピッタリです！上に乗っているきゅうりと焼豚との相性がよく、あっさりした冷麺と香ばしさを感じる焼豚との相性は絶妙でした。 定食は焼豚冷麺にサラダ・ご飯・たくあんがセットになっていました。 ※ ※ お店情報 営業時間　11:00〜22:00 定休日　月曜(祝日の場合火曜)・1/1〜3 アクセス　市バス大宮田尻町徒歩1分 ※ ※ @kyoto_mabu15801 様、ご協力ありがとうございます😊

みその橋サカイ