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----------------------- 恵比寿:CAFE GITANE 予算:2000〜4000円 概要:ニューヨークに本店があるカフェレストラン ----------------------- 【写真概要】 ①サーモンのエッグベネディクト① サーモンの塩気とマヨネーズの酸味と卵の濃い口当たりが全部立ってるのに、全部がバランス良かった！ ②生ウニのクリームソース　ボッタルガ② ボッタルガとはカラスミなどの卵巣系のパスタのこと！ウニの濃厚な香りとカラスミの塩気と濃さが、クリームソースにアクセントを加えてくれた！口当たり濃厚なのに、食べ終わりはカラスミの塩気のおかげでスッキリしてる！ ③米粉のレモン ポピーシードパウンドケーキ③ ケーキのしっとり感もさることながら、レモンはほのかに香るレベルなので食後のリフレッシュにも！アイシング部分もレモンの甘やかさがあって、アイスと合わせるとバニラの味とレモンの香りのどちらも混ざって幸せでした ④ジンジャエールとカフェモカ ジンジャエールは辛口！カフェモカはエスプレッソの苦味強め！おいしいーー ◆総評◆ どのメニューも彩りが良く、味も量も満足のいく素敵なお店でした！ 店内は開放的でカウンター席とテーブル席があり、9割は女性のお客様でした！ デートにも女子会にもぴったりなお店と思います♪ @xlr721 様、ご協力ありがとうございます😊

CAFE GITANE