佳さんが投稿した画像

#aumo#令和#京都つけ麺 #つけ麺好きな人と繋がりたい #つけ麺大好き #つけ麺好き 『麺屋 猪一』はミシュランガイド京都・大阪2018でビブグルマンを獲得したお店で、「うどんのようなスープを目指したい」と京都のうどん店を食べ歩いて研究した和風の一杯を提供しているそうです！私が食べたつけ麺ですが 牛肉A4かA5どっちやたかな？ がたっぷり入ってました！ それにごぼうにしめじも入っています その色んな具材の入ったスープが激うまでした。深みが凄いです！ずっと飲んでいたいつけ汁でした。そんなつけ汁に負けない細目の平打ち麺がまた美味い！ほそいので心配しましたが、腰もあり喉越しよく最高のつけ麺でした！私のベスト3に入るラーメンでした！した馬鹿なおっさん(　˙灬˙　) の戯言です！😆😆😆

麺屋 猪一 離れ