エリーチカさんが投稿した口コミ

相楽園パーラー 神戸

去年に引き続き、
今年もクリスマスランチを堪能してきました🎄💕

行くたびに美味しい、楽しい、感動を体験させてくれる大好きな相楽園さん🥰


・淡路鷄の白ワイン蒸し 柑橘とハーブNoel
淡路鷄は低温でじっくり調理
チーズのソース
大根は3種(黒大根、ラディッシュ)
鱒の卵
レモンの皮を削って
金柑、パプリカのマヨネーズとほうれん草のソース

クリスマスを感じる事の出来る素敵なお皿🎄
しっとりすぎる鶏さん美味🐔
香りもとても良くて、濃厚なチーズやマヨですがしつこくならず、さっぱりとさせてくれます🥰
3種の大根や金柑が美味しくて冬を感じれました😊


・兵庫の野菜 静岡の幸えび
ビスクに白米と雑穀米
海老と蕪

めっちゃ好み💯
蕪を取ると海老さんこんにちは🦐
リゾット最高🥹そしてパンをディップしても最高🥹💕
海老の旨みがぎゅっと詰まった濃厚なビスク、幸せ〜！

・黒毛和牛グリルステーキ
炭火で焼いてる但馬牛/経産牛フィレ
かぼちゃのペースト、青梗菜、長芋
白菜はガスバーナーで炙って

炭火の香りがたまらなく食欲を増進させる🤤
柔らかくて上質なお肉だ🥩
年々牛が得意で無くなってきてるのに、めちゃくちゃ美味しくてペロリと平らげた🐄

コロコロ長芋のねっとりとお肉、
かぼちゃのペーストとお肉
その他野菜とお肉
めっちゃ合う、美味しい💕


・いちごのミルフィーユ🍓 ブラックペッパーのアイスクリーム

井上農園さんの紅ほっぺはさっぱりとしてて、サックサクのミルフィーユにたっぷりのクリーム、アイスとソースを贅沢に付けていただくと幸せ感じまくれる🥹

このアイスが最初甘くて後からピリッとするのがまた良い👏
いちごとの相性も抜群でした🍓💯


・紅ほっぺと甘酒のブラマンジェ

甘酒のブラマンジェがめっちゃ美味しくて好み💕
いちごと一緒に食べると更に美味しかった🥹



12月1〜12月25日までの限定ランチコースです🍴
は予約不可(コース、アフタヌーンは予約可能)

ご馳走様でした💕

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