ma_daさんが投稿した口コミ

秋田・鹿角市の名物グルメといえば「鹿角ホルモン」
恐らく、県外の方にはイメージがないと思いますが秋田では「幸楽」のホルモンは有名です。

このホルモンを食べられるのは、鹿角だけでなく秋田市・大館市・県外は盛岡にも店舗があるようです。

今回は大館市にある「幸楽」でいただきました。
もう味がわかるので、この写真を見るだけでよだれもんです🤤
久しぶりに食べましたが、「この味！この味！うんまぁあ😭💕」でした。
ホルモンは、牛・豚・ハツやタンなども入っています。しっかり味がついていて濃厚です。
牛バラもあります。極論、ホルモンが苦手なら牛バラのみ食べてもOK！
甘めのタレとにんにくたっぷりの味付け、ちょっと辛味ありで白米が進む🍚ビールが進む🍺レモンサワーが進む🍋

そして、豆腐とキャベツは絶対入れてください。
タレが染み込んで、めちゃ旨です。
むしろ入れないと濃すぎるかもしれません。いい調和です！
ジンギスカン鍋の溝に良い出汁が溜まり、最後はうどんやご飯を入れて〆ます。
一度は味わってほしい秋田グルメです！🤤

ちなみに、
秋田市「伸栄」→居酒屋でホルモン鍋以外のアラカルトもあります。
大館市「幸楽」→焼肉屋さん。鍋と焼肉どちらも味わえる。
鹿角市「幸楽」→ホルモン鍋のみなはず。(本店です)
色んなシーンに合わせて、場所選びしても良いかもしれません。

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