おでかけ探検部さんが投稿した口コミ
イノベーティブレストラン DELUJO 恵比寿西口店(デルージョ)
@naotake521
『DELUJO RESTAURANT』
恵比寿駅西口より徒歩3分ほど
看板のない隠れ家レストラン
妻と行くはずでしたが...
急遽仕事の都合で一緒に行けず💦
高校時代の同級生と行きました。
急な誘いにもかかわらず、
本当にありがとう🙏
恵比寿駅からお店へ向かうと、、
あれ⁉︎
地図上では場所が確認できてるけど
なかなかお店が見つからない‼︎
それも隠れ家の楽しみ✨
近くを男2人でウロウロして、
ようやく発見!
階段を登り店内へ...
扉を開けた瞬間
ラグジュアリーな内装と
どこかひっそりとした落ち着く空間
まるで、時の流れが変わったような...
名物「イノベーティブハンバーグ」を
楽しめるショーコースを予約
コースの内容はこちら💁♂️
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⚪︎本日のアミューズ
⚪︎薩摩隼人車海老の燻製エビマヨ
⚪︎加世田カボチャのポタージュ
⚪︎ローマ風カルボナーラ
⚪︎鹿児島六白黒豚のSELFRECIPE
イノベーティブハンバーグ
プラス2,000円でステーキへ変更可
※数に限りがあるため提供できない日もあります。
(写真5枚目)
⚪︎ぽむぷでぃんぐ
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多数ジャンル料理が織り交ざり、
美味しく新感覚!
また、燻製やチーズのシャワーなど
卓上演出もあるため楽しめること間違いなし...
友人も驚いてました😳
名物のハンバーグはお肉がずっしりして、
いくらとレモンクリームチーズソースとの相性が最高
いくらのぷちぷちにずっしりとした肉感と
チーズが口に溶け込み贅沢の極み...🤤
(写真7枚目)
今回、トッピングにいくら
ソースはレモンクリームチーズと選びましたが、
トッピングとソースを選べちゃうのも楽しめるポイント
(写真8枚目)
次回は、蟹とおろしポン酢の組み合わせで
食べたいかなぁ〜🦀
卓上演出や自分好みのアレンジ等
楽しめる要素が満載✨
最後のデザートまで胸が躍るメニューに感服しました。
値もそこそこすると思ってましたが、
なんと!!
値段:3,300円(税込)
ショートコースのため品数は少ないですが、
女性なら丁度いいボリュームだと思いました。
@naotake521様、ご協力ありがとうございました😊
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