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前にも行ったことのある【Ya Kun Kaya Toast 東京国際フォーラム店】さんにリピ★ なんか、癖になるのですよ、これ。 カヤトーストはシンガポールのソウルフードで、食パンの表面を、サクッとこんがり焼いたトーストに「カヤジャム」という砂糖・卵・ココナッツミルク、パンダンリーフ（ハーブ）から作られたジャムをたっぷりと塗り、薄くスライスされたバターを挟んだトースト。 更にそれを温泉卵&ソースにつけて食べるのがローカルの定番の食べ方。 数十年前にシンガポールに行った時の記憶は抜け落ち、今年の初めの方？に新鮮な気持ちで食べたんだけど、なんだか癖になり、たまに食べに行く！！ ダークソースのあと、少しホワイトペッパーをかけるとまたいい感じなのです。 ドリンクとセットで¥700~なのも嬉しい。 飲み物もここではブラックよりも甘々なシンガポールテイスト、コンデンスミルク入のコピが美味しくて... もう、カロリーは計算できません。 美味しいは正義。 ご馳走様でした。

Ya Kun Kaya Toast 東京国際フォーラム店