mamama__tさんが投稿した口コミ
閉店 福寿園京都本店 京の茶寮(フクチャ)
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[茶寮 FUKUCHA 四条店】
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京都❤︎ 河原町
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抹茶ブランマンジェ ¥1650
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福寿園が展開するカフェ「茶寮FUKUCHA」(*˙ᵕ˙ *)
京都駅と四条の2店舗あるよ⌣̈⃝ ♡ ⌣̈⃝
今回注文したのはインスタで気になっていた
「抹茶ブランマンジェ」✧·˚⌖. ꙳
トリュフショコラ程度の大きさと予想していたら
こぶし大の食べ応えのあるサイズでびっくり∑(⸝⸝⸝º ᵜ º⸝⸝⸝)!!
緑の飴の表面は
光を反射していてとても美しい……!!!
(反射して若干映っちゃったほど笑笑)
緑の球体の下には
透明なゼリーと抹茶ゼリーが敷かれていて
プルプルと震える( ◜︎࿀◝︎ )
球状の飴細工を割ってみると…
滑らかな抹茶クリームがとろっと溢れ出てくる!
ゼリーの中に散らされているゆずが
味のアクセントになっていて爽やかな味わい- ̗̀꒰ঌ(◜𖥦◝ )໒꒱ ̖́-
飴は上が薄く
下が厚くなっていたよꪔ̤̮
動画映えするように
手前にクリームが流れるようにしたかったけど
うまく崩すのはとても難しかった……失敗!!
黄緑色の抹茶クリームが溢れ出し
味わいはとっても濃厚!
栗とあんこ
白玉も飴の中に入ってた₍ᵔ˶- ̫-˶ᵔ₎
洋風スイーツなのに
和の雰囲気も感じられる(*´˘`*)♡
トロトロのクリームとパリパリの飴の食感の対比がとっても良き!
♡
値段は高いけど
なにより見た目が美しいから
舌でも目でも楽しむことができるスイーツ𖤐´-
お店の雰囲気も和モダンでオシャレな雰囲気だから
旅行やデートにもバッチリ!
ちなみに
抹茶ブラマンジェは10:00-18:00限定だから気をつけてね( .ˬ.)"
♡
店名: 茶寮 FUKUCHA 四条店
予約:不可
アクセス:
阪急京都本線「河原町」駅より、徒歩4分
・阪急京都本線「烏丸」駅より、徒歩6分
京都河原町駅から343m
営業時間: 11:00~19:00(L.O.18:30)
<ランチタイム>11:00~14:00
定休日: 元日、第3水曜
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