kaze_gourmetさんが投稿した口コミ
とんかつ 美とん
[#kgno1290]
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#千葉 #柏
【とんかつ 美とん】
• BTS 1800円
林SPF豚 ロースカツ100g
ボロニアハムカツ 30g
極上メンチカツ 100g
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『林SPF豚を使用した欲張りな絶品とんかつ定食』
千葉県柏市にある人気とんかつ専門店。
柏駅から徒歩約5分の場所にある
「とんかつ 美とん」さんへ!
今回はBTSを注文しました。
BTSは林SPF豚 ロースカツ100gと
ボロニアハムカツ、極上メンチカツが
一度に食べられる欲張りな定食です!
林SPF豚 ロースカツは口に入れた瞬間に
舌の温度で肉汁と脂が溶け出した旨味と
パン粉の風味がフワッと広がり噛む前から
美味しいことが分かってしまいます!
弾力がありながらジューシーな食感で
くどさのない甘みのあるマイルドな脂の
旨味で調味料なしでも抜群に美味しいです!
お店のおすすめでは先ず肉の旨味を
引き立てる岩塩で食べることだそうで
食べてみると大納得の相性の良さでした!
ボロニアハムカツも極上メンチカツも
林SPF豚を使用しているそうです!
ボロニアハムカツはハムに厚みがあり
ジューシーな食感で食べ応えがあり
極上メンチカツは林SPF豚の旨味に
キャベツの甘みなどが合わさって
ご飯が進む味わいで美味しかったです!
千葉県産の林SPF豚以外にも鹿児島県産の
霧島SPF豚やそれぞれの特上、カレーなど
色んなとんかつを楽しむことが出来ます!
是非、絶品とんかつを堪能してみて下さい!
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