りょうじのごはん【東京・千葉のグルメ記録】さんが投稿した口コミ
だしいなり海木 日本橋店
だしいなり海木
有楽町からスタートして銀座・東京・日本橋までのお散歩の最後は
コレド室町に入っているだしいなり海木さんでお土産を購入しました。
今回購入したのはこちら💁♂️
◆だしいなり 4個入1296円
だしのお稲荷さんを初めて食べました。
お揚げから染み出すお出汁が溢れてくるこんなにお上品で美味しいとは✨
中のごはんもちょうど良い量で食べやすかったです✨
持ち帰る際に傾けると水分が出てくるので気をつけてって言われたけどお出汁がってことだったんですねー。
賞味期限が当日中でしたが翌日に食べても全然美味しかったですー。
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HPより抜粋
じんわり、にふくむ「だしいなり」
海木のお稲荷さんは、水分を全く含まない、非常に割れやすい「南関あげ*」を使っています。細心の注意を払いながら、ゆっくり油抜きを行い、特製の鰹出汁をじっくりじんわり煮含めていきます。炊き上げたお揚げさんは、お出汁を切らずに巻き上げて。
作りたては、ほんのり温かく、口の中でジュワッと、お出汁のコクと優しい甘さが広がります。時間が経っても、パサパサにならず、もっちりの食感をお楽しみいただけます。
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