sopranosaxeveさんが投稿した口コミ

ハイアット リージェンシー 大阪

🍓Moda Strawberry
Afternoon Tea & Buffet

🍓Afternoon Tea Set 🍽

🍓Pastries & Cut Cakes♦️
▪️ガトーオペラ ストロベリー
▪️レッドベリーエクレア
▪️ストロベリーレモンムースケーキ
▪️ストロベリータルト
  
🍓Savory Plate♦️
▪️チェリートマトと苺のタルトストラッチャテッラチーズ添え
▪️ポークパテ赤パプリカとライムのチャツネ
▪️真鯛のセビーチェ ラズベリージュレ
▪️バジルとドライトマトのペースト

🍓Scones♦️
▪️プレーンスコーン・チョコレートスコーン
▪️ストロベリージャム・クロテッドクリーム

🍓Buffet Menu 🍽

🍓Fresh Strawberries♦️
▪️4品種のストロベリー・練乳
🍓Sandwich Buffet♦️
▪️合鴨パストラミと胡瓜のクロワッサンサンド バルサミコソース
▪️スモークサーモントラウトとアボカドのミニベーグルサンド サワークリーム
▪️スチームチキン、トマト、レッドキャベツのフォカッチャサンド トマトサルサ 


▪️ 美しい層を織りなすガトーオペラはシルクのような滑らかな口溶け
▪️レッドベリーエクレアはビビッドな美しい色彩に、苺の美味しさをぎゅっと濃縮した甘酸っぱい味わい
合鴨ときゅうりが爽やかなサクっとしたクロワッサン、チキンが柔らかな
ふかふかのフォカッチャ、サワークリームの酸味とスモークサーモンの塩味が効いてるもちもちのベーグルと食感の違いも楽しめます🥐
エクレアは軽やかで、光沢のある表面やデコレーションがジュエリーのようで、4種類の味が楽しめます
苺も大粒でとっても甘酸っぱく美味しかったです

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