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🍓Moda Strawberry Afternoon Tea ＆ Buffet 🍓Afternoon Tea Set 🍽 🍓Pastries ＆ Cut Cakes♦️ ▪️ガトーオペラ　ストロベリー ▪️レッドベリーエクレア ▪️ストロベリーレモンムースケーキ ▪️ストロベリータルト 　　 🍓Savory Plate♦️ ▪️チェリートマトと苺のタルトストラッチャテッラチーズ添え ▪️ポークパテ赤パプリカとライムのチャツネ ▪️真鯛のセビーチェ ラズベリージュレ ▪️バジルとドライトマトのペースト 🍓Scones♦️ ▪️プレーンスコーン・チョコレートスコーン ▪️ストロベリージャム・クロテッドクリーム 🍓Buffet Menu 🍽 🍓Fresh Strawberries♦️ ▪️4品種のストロベリー・練乳 🍓Sandwich Buffet♦️ ▪️合鴨パストラミと胡瓜のクロワッサンサンド　バルサミコソース ▪️スモークサーモントラウトとアボカドのミニベーグルサンド　サワークリーム ▪️スチームチキン、トマト、レッドキャベツのフォカッチャサンド　トマトサルサ　 他 ▪️ 美しい層を織りなすガトーオペラはシルクのような滑らかな口溶け ▪️レッドベリーエクレアはビビッドな美しい色彩に、苺の美味しさをぎゅっと濃縮した甘酸っぱい味わい 合鴨ときゅうりが爽やかなサクっとしたクロワッサン、チキンが柔らかな ふかふかのフォカッチャ、サワークリームの酸味とスモークサーモンの塩味が効いてるもちもちのベーグルと食感の違いも楽しめます🥐 エクレアは軽やかで、光沢のある表面やデコレーションがジュエリーのようで、4種類の味が楽しめます 苺も大粒でとっても甘酸っぱく美味しかったです

ハイアット リージェンシー 大阪