おでかけ探検部さんが投稿した口コミ

【夙川で美味しいヘレカツのランチ】

兵庫県　西宮市　夙川
『ぶたしょう』
@butasho_tonkatsu

約1週間前の土曜日
甲子園球場は、あいみょんで沸騰していた日
私は自転車で夙川ランチ
アシスト付きちゃう人力車なので
迷ったりもして1時間😅
良い運動になりました

お友達がコチラ行ってみたいと言っていて、
私も行きたーいってことで訪れました。

お店のインスタアカウントへ
DMにて予約
何を注文するか予め連絡しておくと
提供は早くなるみたい。
低温調理で時間が掛かるようです❣️

初めての訪れなので、ワクワクドキドキ

２人揃って同じ物を

✳️上ヒレ膳¥2,600税込
(ご飯・お味噌汁・香の物付き）

ヒレカツはめちゃくちゃや〜らかい(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

低温調理でこんなに柔らかくなるのか（；゜０゜）

私は家で鶏でも豚でも
ブライン液（塩砂糖水）に漬け込み柔らかくします😄

断面萌え〜💕

ソース・2種のお塩で頂きます
塩はブレンド塩と、紀伊水道の結晶塩
淡白な味わいのヘレには紀伊水道のガツンとした塩が合いますね。

ご飯は私や友達には少なめに感じました
男性客は大盛りで注文してはった😅
赤だしと白菜の漬物は、ままま特筆ありません👍

女将さんのほうじ茶プリンも食べたいけど
他にカフェ巡り予定
これにて退散

また夙川行こうっと🚴‍♀️

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📍兵庫県西宮市羽衣町4-23-104 夙川羽衣町パークハイム
☎️ 0798-31-5229
⏰ 11:30～15:00（L.O.14:20）
18:00～21:00（L.O.20:20）
定休日🟰日曜日
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@teoteo2011 様、ご協力ありがとうございました😊