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新橋にある人気のつけ麺店 昼は11時からのオープンだったので、少し余裕をもって10分ほど前に行くもすでに10人ほどの列が出来ており、人気の凄さを再認識。 今回は特製つけ麺を注文。 濃厚な魚介系のスープはツルツルの麺とよく絡み、口に入れた瞬間の旨みの爆発が凄い… トッピングの3種のチャーシューと2種類のメンマも手抜きを全く感じませんでした。 少し高いと感じる方もいるかもしれませんが、絶対に一度は食べていただきたい逸品です。

麺屋 周郷（すごう）