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【かまど焼 NIKUYOROZU】さんで大人の女子会@肉( *´艸`) 肉屋併設のお店と聞いていたので期待でワクワク。 店内は手前にカウンター、奥にテーブル席。 カウンターの臨場感はプライスレスだけど、女子3人だから奥のテーブル席で。 かまど焼2種コース¥6600を♡ 本日の純生肉刺し 小豆島オリーブ牛、部位はうちひら九条ネギを添えて やっぱお肉は刺しよねぇ(￣∇￣*)な私、大喜び。 本日の前菜3種 鰤の燻製、バーニャカウダソース イチジクの白和え、クリームチーズとアーモンド イタリア産のプロシュート 肉会！！と思っていたけれど、おしゃれなお魚&フルーツが登場。 和牛うちひらの薪焼きローストビーフ、大根おろしのソース、マッシュポテト添え 薪焼きの燻る香り、大好き！！ソースもいい感じ。 リブとろ椀しゃぶ (ヤマブシタケ、ヒラタケ、蕪の葉っぱ揚げ浸し、蕪、黄柚子の皮) これは歯がなくても食べられるやつ( *´艸`) お口直しのサラダは自家製の生卵ドレッシング、アンチョビがアクセント さっぱり、まさに口直し！ 名物！薪の原始かまど焼き ～ザブトン チェリバリー鴨ロース～ 薪焼き再び！このお味にワインが飲みたくなる♡ ここはワインも色々あるからオススメ！ お味はイギリス産シーソルト タスマニアの粒マスタード 生胡椒の塩漬け 特性の醤油ベースの自家製ソースは粒マスタードと相性がいい この時期は鴨も美味い。 牛肉とマッシュルームの土鍋ご飯 生でも食べられる六甲シャンピニオン 九条ネギとクレソン お米は木島平米を使用。お米の粒がキラキラで甘い。 赤出汁のお味噌汁には渦巻き麸、三葉、山椒の粉 三葉と山椒で少し大人な後味。 デザートは ピスタチオのジェラート 自由が丘アミコーノからの提供なんですって。 これがまたお味はもちろん、舌にのこるピスタチオの食感も最高！ 女子でちょうどいい量だから男性陣だと物足りないかな？ でもお味は◎ テーブル席エリアは広いからちょっとしたパーティーもできちゃいそうな広さ。 ランチも来てみたいなぁ。 ご馳走様でした。

かまど焼 NIKUYOROZU