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名鉄東岡崎駅から歩いて１５分ほどの場所にある和菓子屋さん、休日の午後に利用してみました。 かなり広い店内で多くの種類の和菓子などが並んでいましたがその中から菅生まつりと八丁みそまんじゅうの２点を購入、菅生まつりはふわふわのブッセ生地に優しい甘さの粒あんとバター風味のクリームが入ったお菓子、優しい甘さのあんとコクのあるバターが絶妙な相性、ブッセ生地自体も美味しいです。 一方の八丁みそまんじゅうは岡崎と言えばの八丁味噌を練り込んだ生地のおまんじゅう、生地からはほどよい味噌の風味とほんのりとした甘みが感じられ、中の粒あんとも良く合いますね、美味しかったです。 #和菓子#スイーツ#甘味#テイクアウト#美味しい#グルメ#愛知グルメ#愛知県#愛知

旭軒元直 本店