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#今日のビール 徳島県上勝町にあるRISE & WIN Brewing Co. BBQ & General Store。通称【KAMIKATZ】。 上勝町が真剣に取り組む、ゼロウェイストを掲げ、こちらの醸造所でもビール作りに取り組んでいます。 東京にもKAMIKATZ TAP ROOMというお店があります。 今回ご紹介するのは 【Rescue me】 ------ スタイル : IPA アルコール度数:6.0% ------ 昨年9月のオーストラリア南東部の森林火災のチャリティービールとして用意された一本だそうです。 こちらは限定物なので、なかなか近くの酒店などで見つけることが出来なかったのですが、たまたま神山のテストキッチンさんにて発見したので試してみました〜♡ カラメル強めの苦味のあるビールで、喉越しも強めでした。ビールの苦味が好きな方にオススメです！スタウト好きな方にもオススメしたいなと思いました〜🍻この店のIPAのビールは他にも飲んだことがありますが、中でもガツンとくるビールというのが個人的な印象でした。お気に入りの一本になりました。 写真を見るとご存知の通り、今回もやっぱり注ぐのに失敗して泡だらけになってしまいましたが、このおうち時間期間でビールの注ぎ方もうまくなりたいものです😂🍺 通販でセット売りなどもあるので、気になる方はおうち時間のお供にお試しください！ #徳島 #クラフトビール #ご当地ビール #おうち時間 #上勝町

RISE & WIN Brewing Co. BBQ & General Store