sanaebabyさんが投稿した口コミ

今日も鶏づくし～😋
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むね肉で、チキン南蛮ですっ!!
タルタルソースも手作りです。
最近は、たまごなしがサッパリして好きです。
ヨーグルト・マヨネーズ・ケチャップ・スイートピクルス・塩コショウ・砂糖で作りますよん🤗
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鶏皮って、どぉーしてます?
わたしは、何をするにも皮は剥ぎます。
剥いだ皮は、カリッカリに焼いて焼き鳥風もしくは、きゅうりと一緒に酢の物にしてました。
使い切れない場合は、冷凍に。
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今日も酢の物?と思ったけど、味が同じ感じだったので、梅おかか和えにしました。
味付けは、かつお梅にすりゴマ・かき醤油・みりんを目分量で😝
いい箸休めを発明した自負しております😅
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明日のお弁当もコレですっ🤪

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#鶏皮の梅おかか和え