えーちーさんが投稿した口コミ

親と雛の肉質を比べたら
親の偉大さを、感じてしまった。

香川と言ったら、まず一番に思いつくのは
うどんですが、これだけではない。
骨付鳥や素麺など、香川の美味しいところを凝縮した
お店が、こちら「釜焼鳥本舗おやひなや」


骨付鳥は、オヤかヒナで選べます。
このお料理を堪能するには、オヤがおすすめ。
オヤは身が詰まっていますが、程よい歯ごたえで
旨味もぎゅっと閉じ込めています。
脂感は少なく、見た目に反してさっぱり。

どちらも味付けは同じなのですが、肉質でこんなにも
味わいが変わるのかと驚くはずです。
ボリューム満点の逸品ですが、是非一人一本食べて頂きたい！
そして、出来ることならばオヤとヒナの食べ比べも。

香川にちなんだお料理が沢山あります。
〆に外せないのは、小豆島から直送されている素麺。
食感が残っているのに、喉越しがよく軽いので
お食事の最後に頂くのに最適。

ランチ営業もあるので、お一人様でさくっと利用も可能。


【店舗情報】
釜焼鳥本舗おやひなや 新宿西口大ガード店
📍東京都新宿区西新宿7-10-19 B1F



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