鉄道王さんが投稿した口コミ

菓子工房シマヤ

志摩市和具にある菓子店、コチラのあおさ潮ようかんというお菓子をいただきました。

このあおさ潮ようかんはあおさ海苔の生産量が日本一という志摩市の特産品を使った羊羹で志摩市の土壌、水、温暖多日照等の気候条件、原材料等を充分に活用して生産された「志摩らしさ」を感じられる食品として志摩ブランドに認定もされている商品です。

味の方は袋を開けるとあおさの香りが感じられますね。あおさと甘い羊羹の組み合わせってどうなのかなって思いましたがしっかりとあおさが主張してくるんですが、コレが意外と羊羹の甘さとマッチしていますね、むしろ普通の羊羹よりもさっぱりと感じられてコレは好きかもでした。

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