タマキチグルメさんが投稿した口コミ

江戸前寿司 すし福

【タイトル】
“渋谷駅近くのセンス抜群なお寿司屋さん!”

【最寄駅】
渋谷駅、徒歩3分

【来店時間】
土曜日、18時頃

【用途】
ディナー

【定休日】
水曜日

【予約】
あり

【利用人数】
2名

【予算】
10,000円〜20,000円

【注文内容】
おまかせコース 16,500円

【こんな人にオススメ】
渋谷駅周辺で寿司屋さんを探している
高級寿司と定義されているお寿司屋さんに行きたい

【概要】
渋谷駅すぐそばにOpenしたばかりのお寿司屋さん「江戸前寿司 すし福」
店内は、檜のカウンターが広々14席。完全個室は4名様用、6名様用、8名様用で計4室を完備しているので、デートや会食などのシーンで活用できそうなお店です!
料理は、利き酒師、ソムリエ、フードアナリスト等の資格を保持した店主が創作したお任せコース一本。
お洒落かつ静かな雰囲気で食事をしたい時におすすめさせていただきます!

【レポ】
☆おまかせコース 16,500円
熟練の鮨職人が握る逸品コース、苦手な食べ物はないのでデフォルトで出していただきました♪
コース内容は以下の通りです!金額は高い方だけど、内容が充実していたので空間等も考慮してコスパ良いに部類されるかと思います!w

【コース内容一覧】
先付け
クエ
バフン雲丹
中トロ(大間の本鮪)
キンキのお椀
白エビのお造り
甘鯛の松笠焼き
スミ烏賊
コハダ
鮪の赤身漬け
ノドグロ
煮蛤
車海老
タラの白子
金目鯛の炙り
新イクラの小丼
アナゴ
干瓢巻き
いなり干瓢
蒸し玉子
アラ出汁
蕨餅

ということで、お馴染みの推しメンベスト3を発表させていただきます!

1位 ”鮪の赤身漬け”
ネタも美味しいし、ディジョンマスタード=粒がないまろやかな風味とのコラボレーションが奇跡的な味を生み出していました。優勝です。

2位 ”ノドグロ”
このお店のネタは何かと分厚い。そしてこちらはまず漬けにして炙っているとのことです。お口に入れる前から香ばしくて今日1日が最高であることがその時点で確定しました。

3位 ”アナゴ”
これも圧倒的に分厚い(笑)アナゴと事前に告知されなければこれウナギですか?と思ってしまうほどジューシーな逸品でした。

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2年前・10 views

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