かずくんさんが投稿した口コミ
さんま黒焦げ食堂
天満にある さんま黒焦げ食堂さん
@sanmasyokudou
この日はアラカルトで色々と楽しませて貰いました😊
ハイボールをプハーして喉を潤したら
まずは「A5和牛たたき 紹興酒漬け」から
表面をサッと炙ったお肉がめちゃくちゃ柔らかくうんま〜😍💖💖💖💖
紹興酒の香りがまたええ感じです。
続いてこちらでは外せない「イカの紹興酒漬け」
活きたまま紹興酒のプールへドボン
酔っ払った所を捌かれちゃうんですが、身がぷりっぷりで
#甘くてめちゃくちゃ美味しい😍💖💖💖💖
大ぶりのカツオが入ったとの事で
もちろんそれも行っときます‼️
トロリとした舌触りの食感がエモい😍💖💖💖💖
お酒も進みますわ〜
勢い付いて来たところで
「仙鳳趾牡蠣の春巻」
先程のカツオに使ってたタレを回し掛けて頂きます
クリーミーで濃厚な旨味がもうたまら〜ん😍💖💖💖💖
一緒に頼んだ「フカヒレと上海蟹の味噌入り春巻」も、パリッとした皮と蟹の旨味とフカヒレのコリッとした食感が絶妙😋✨✨✨✨
最後は「本格四川麻婆豆腐」で締め
花椒の香りがええ感じでピリッと刺激的な辛味とコクがもう最高😋✨✨✨✨
お腹いっぱい大満足〜‼️‼️
至福のひとときでした🥰
年内もう一回くらいチャンスあるかな〜
とっても美味しかったです
ご馳走様でした。
@k_kazukun
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よろしくお願いします。
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さんま黒焦げ食堂
📍大阪市北区天神橋4-12-21
伍代ビル 1F
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