かずくんさんが投稿した口コミ
ラッテリア ポルチーニ(Latteria Porcini)
福島にある ラッテリア ポルチーニさん
@latteria.porcini
入り口ドア横の厨房側にあるガラスの向こうの棚に
ズラリと並ぶ牧場の模型🐄🐂がめっちゃインパクトありますね〜
ポルチーニさんはこの辺りに数店舗あるのだけど
どこも人気の高いお店で、こちらも沢山のお客さんで賑わっておられます。
店内奥のテーブル席に案内して頂きました😊
まずは「自家製発酵レモンサワー」
をプハーして喉を潤しますよ〜
グラスの飲み口にぐるっと塩があしらわれていて
程良い塩味と爽やかな酸味を自分好みに楽しむ事が出来ます😊
頂いたのは「ウニじゃがチーズ」
テーブルの上で3年長期熟成のゴーダチーズをた〜っぷりとシャカシャカ削って振りかけてくれます🧀🧀🧀
めっちゃええ香り〜‼️‼️
じゃがいもを麺の様に細長くカットしてあって
サクッとした食感とウニのソースの濃厚な旨味とチーズが合わさってうんま〜😋✨✨✨
ボリュームもちょうどええ感じ👍
続いては「プレミアムクロックムッシュ」
こちらもテーブルの上で熱々トロットロのラクレットチーズをた〜っぷりと🫕🫕🫕
系列店のパネポルチーニさんのぷるん食パンの上には自家製のコッホサラミと
アクセントに根セロリのホワイトソースが載せられていて
濃厚なラクレットチーズのコクと
自家製サラミの旨味とセロリのシャキッとした食感のバランスが絶妙😍💖💖💖
他にも気になるメニューが色々あるからまた来たいですね〜😊
とっても美味しかったです
ご馳走様でした。
instagramやってます @k_kazukun
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よろしくお願いします。
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ラッテリア ポルチーニ
📍大阪市福島区福島5-11-3
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