鉄道王さんが投稿した口コミ
ハンバーグ&肉バル Kizaki(キザキ)
JR加茂駅東口から歩いて3分ほどの場所にあるハンバーグのお店、週末の夜に利用してみました。店内はカウンター7席とテーブル4卓の席数、18時30分ころに入りましたがほかにお客さんはいませんでした。
ディナーメニューはいろんな種類のハンバーグをメインに、生ハムやソーセージ、コロッケに西中島テンカラ、オニオンリングなどのおつまみが少しあります。
ハンバーグの種類はコチラのお店自慢というプレーンハンバーグをはじめ、デミグラス、チーズ、てりたま、おろしポン酢、イタリアントマトとあり、サイズも150gのスモールから300gのビッグまで選択可能です。
その中からいただいたのはプレーンハンバーグのスモールと自家製コロッケの2点、自家製コロッケはカリッとしたしっかり目の食感の衣はワタクシ好み、中のお芋もとろとろで甘みがしっかり感じられますね、美味しいです。
そしてプレーンハンバーグ、コレは手間暇かけた下ごしらえとさまざまな隠し味、絶妙な牛と豚の割合から生まれるまさに「ハンバーグの味」とも言える「革命的なハンバーグ」ということでかなり自信満々のハンバーグ、少しハードルを上げすぎなんじゃないかって気もしますが(笑)
でも実際にソースがかかっていなくてもお肉の味だけで十分に楽しめるハンバーグですね、ただやっぱり最初に少しハードルを上げすぎていた分期待以上というとこまではいきませんでしたね、でも十分に美味しいことは間違いないです。
バルと言うには少しメニューが少ないですが自慢の美味しいハンバーグがあれば十分なのかもですね、ごちそうさまでした。
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