りょーたグルメ旅日記さんが投稿した口コミ

小麦と焼きあご すぐれ

魚介の旨味がたっぷり!【小麦と焼きあご すぐれ】

新瑞橋駅より徒歩1分程のところに店舗を構えている
『小麦と焼きあご すぐれ』さん🍜

愛知県には3店舗(一宮、春日井、新瑞橋)展開されているお店です💁‍♂️
一宮にある「#麦の道すぐれ 」さんは、
2019年にミシュランガイドにも掲載されたみたいです😳👏

今回は、
『貝と焼きあごの塩ラーメン』850円(税込)
をいただきました🍜

しっかりとした貝の風味に焼きあごがふわっと感じる逸品💯

小麦を感じる上品な自家製麺は、
もちもちした食感🍜
つるつるっと食べられました😋

チャーシューは3枚乗っていて、
しっとりしていて美味しかったです🥓

店内は清潔感があり、カウンター席のみなので
女性の方やお一人の方でも気軽に入れるお店です😊
僕が伺った際は男女比率半々でした😉

リピート確定しました!!
ご馳走様でした!!
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■小麦と焼きあご すぐれ
■住所:愛知県名古屋市瑞穂区洲山町2-30-2 フレックスビル 1F
■電車の場合:新瑞橋駅より徒歩1分
■車の場合:無(近隣にパーキング有)
■営業時間:
[月~金]
11:00~14:00 18:00~22:00
[土・日・祝]
11:00~14:30 18:00~22:00
■定休日:不定休
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