猫なぎ。さんが投稿した口コミ

カネヤマ


山形県大蔵村、肘折温泉にある「地酒とみやげのカネヤマ」🛍🍶

温泉街の中にあるお土産屋さんの1つなのですが、お酒類を豊富に取り扱っていて店内には「角打ち」スペースがあります⭐️
以前にもご紹介していましたが、今回利用するのは3回目です(●´ω`●)
お値段700円で3種の日本酒を飲み比べ致しました♪
おつまみは筋子の粕漬け(確か💦)を頼みました😋🍴
銘柄などお任せにしてみたら、秋に出る日本酒、ひやおろしを3種出して頂けました✨

※ひやおろしとは?
新米で冬に絞って作った新酒を劣化しないよう春先に1度火を入れて殺菌し貯蔵して夏を越し、秋に再度加熱処理をしないで樽から出して生詰めのまま出荷するお酒だそうです。
通常は貯蔵前と出荷前に2回火入れという加熱処理を行うらしいのですが... 生の感じのみずみずしいフレッシュさが特徴と言われています️📝

6枚目、外に出る際は浴衣だけでは寒いので上着(丹前)を羽織りました👘

7枚目〜 翌日翌朝、こちらで4千円分のクーポンを使わせて頂いて、日本酒の初孫やこけしラベルのワンカップなどのお土産を購入致しました🎁٩(๑❛ᴗ❛๑)۶


2022年10月上旬📷


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