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実は、友人が行きたかった【ビクトリー】訪問の後、私がランチはここに行きたい!と話していたのがこにら、【江戸堀 木田】さん。 ここ、食べログうどんWest百名店なだけでなく、うどん屋さんながらミシュラン獲得しているお店!! 中に入ると、まだお席は空いていて座ってメニューを見る。 直ぐに決めて店員さんにお声がけしたけれど、なんとひとりひとりに茹でていらっしゃるそうで、私達のおうどんが出てくるのは1時間くらいかかるとの事Σ(゚д゚;) 友人も待ってくれました...ゴメンヨ(´;ω;`) 待っている間、「これどうぞ」と揚げうどんとお茶をお持ち下さいました。こういう気遣いって嬉しい! 常連さんが多いようで、お店の方のお客さんの談笑でとても明るい雰囲気。 まつこと、リアルに65分、おうどんが来たー!! 私のオーダーは「おすすめ」マーク付きの『生じょうゆ』 お友達のオーダーは「月見うどん」(温かいほう) 店主さん自らが運んできて下さいました。 「初めてですか?では、私やっていいですか?」と自ら「生じょうゆ」の美味しい食べ方に盛り付けて下さる。 綺麗に盛られたおうどんに、大根おろしを店主さん自らの手で縦に並べる!そしておネギをぱらぱら~っとね!と言いながら散らし、すだちはぎゅぎゅぎゅっと絞り切り、最後は生じょうゆを2回半!といいながらかると「混ぜないで2本ずつ食べてね、美味しいから!!」と。 おおおおお。いつもならまぜてしまうところ。 おうどん、本当にめちゃくちゃ美味しかったです!! ちなみに、お時間ない方は「おでん定食(かやく御飯)」がありましたよ。 ご馳走様でした!!

1年前・14 views江戸堀 木田 讃岐うどん
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