さくらいまさゆきさんが投稿した口コミ

マーサー ビス 池袋(MERCER bis)

2022年4月に池袋PARCOの本館にオープンしたMERCER bisさんに行ってきました。⁡マーサービスさんはシフォンケーキ専門店になります。

池袋PARCO入ってすぐのところにお店はあるのですぐにわかると思いますよ。お店はテイクアウト専門店になります。

◆ ストロベリーピスタチオシフォンケーキ ¥1200
◆ キャラメルシフォンケーキ ¥800
⁡⁡池袋限定スイーツのストロベリーピスタチオシフォンケーキをいただきました。

イタリア産のピスタチオのソースといちごの組み合わせが堪らないんですよね。しかもクリームの下は赤い生地でラズベリージャムが練り込んであります。

定番のキャラメルシフォンケーキも一緒にいただきましたけどこれも良いですね。ふわっふわの生地とミルキーな生クリームがマッチしていて美味しいです。

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