みかんさんが投稿した口コミ

🚩新大久保　CAFE SECRET WINDOW カフェ　シークレット　ウィンドウ

新大久保っぽくないふわしゅわパンケーキ🥞

JR新大久保駅から徒歩5分。
大久保通りの路地裏にあり、人通りが少なく落ち着いた場所にある。

窓際にカウンター2席、2人掛けテーブル5席、4人掛けテーブル1席。

コンセプト通り韓国っぽくないため、新大久保にいることを忘れてしまう。


抹茶パンケーキ（1430円）
アメリカーノ（570円）
ワンドリンク制、セットで200円引き

笹の上にパンケーキがのり、見るからに和の雰囲気。

パンケーキは提供されると、抹茶ときな粉の香りが漂う。
2枚のパンケーキが求肥に覆われ、抹茶やきな粉がまぶされた和風パンケーキ。

抹茶やきな粉に負けないくらい卵の味が全面に出ている。
注文してからハンドミキサーの音が鳴り響き、メレンゲがたっぷりで半熟のようなやわらかさ。
口の中に入れるとしゅわっととろけ、スフレを食べているような感覚に。

パンケーキのふわふわと求肥のもちもちが合わさり美味しい。

抹茶は濃厚。

別添えの黒蜜はかけると黒蜜の味しかしないくらい存在感がある。

パンケーキは作りたて、焼き加減にこだわっているため最短で20分ほど時間がかかる。
混雑時はもっとかかるので、余裕を持って伺った方が良さそう。

詳細はプロフィールのURLからブログをチェック！



📍住所：東京都新宿区大久保2丁目25-35 1F
⏰営業時間：11:00〜21:00(パンケーキL.O20:00)
TAKE2（BAR）17:00〜22:30
💤定休日：なし
🚞アクセス
東京メトロ副都心線 東新宿駅(B1) 徒歩6分
JR山手線 新大久保駅 徒歩7分
西武新宿線 西武新宿駅(北口) 徒歩9分

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